About

SHOP CONCEPT

閑静な鎌倉・浄明寺で味わえる
スペシャルティコーヒー専門のエスプレッソカフェ。
デイリーユースから観光のひとときまで、
ラテアートで、あなたのコーヒーライフに花を添えます。

Beans

SPECIALTY COFFEE BEANS ONLY

当店のコーヒー豆はすべてスペシャルティコーヒーを使用しています。
安心・安全はもちろん、香り高い風味豊かなコーヒーをお楽しみください。

CHOOSE FROM α or β
エスプレッソビバレッジは2種類のブレンドからお選びください。

α BLEND
4°R / ハイロースト
爽やかな酸味とフルーティな香りが魅力の浅煎りブレンド
β BLEND
6°R / フルシティロースト
深いコクと濃厚な口当たりが堪能できる中深煎りブレンド
*指定のない場合はおすすめの方でご用意いたします。

デカフェの用意もございます。

また、ご希望の珈琲豆の販売も行っておりますので
コーヒーのことならお気軽にご相談ください。

Owner/Barista

Takayuki Yamato/大和 貴之
LATTE ARTIST/BARISTA

高校卒業後、19歳(2006年)で単身渡米。語学学校に通い、ブレイクダンスに熱中する。
帰国後、勤務したアメリカンダイナーにて初めてエスプレッソマシンに触れる。
2010年にホスピタリティインダストリーについて学ぶためオーストラリアへ。
2012年11月、鎌倉にAlpha Betti Cafeをオープン。
スペシャルティコーヒーで淹れたカフェラテにラテアートを添えて皆様のお越しをお待ちしています。

Ofiicial HPはこちら

Main Home

YURI/ROASTER

YURI

コーヒーを愛し、プライベートでもあらゆるコーヒーショップを巡っては飲みと、日々勉強熱心な鎌倉店のホープ。焙煎にも興味を持ち、今では頼れる、当店の焙煎士。

KANA/BARISTA

ヤプリカフェのメインバリスタ。パティシエ歴10年の経験を活かし、コーヒーに合う、ホッと一息つけるスイーツを提供している。休日もコーヒーショップを歩き回り、コーヒーの勉強も惜しまないヤプリカフェの人気者。

MOMOKA/BARISTA

人見知り知らずの、高いコミニュケーション能力を持ち合わせた、ヤプリカフェの人気者。
学生時代の被災地支援や国際交流の経験を活かすため、カフェ開業を目指している。自らPOP UPカフェを運営するなど、日々邁進中。

MINAKO/BARISTA

MINAKO

バリスタ歴15年、鎌倉店だけでなく、イベント出店やケータリングにも対応できる重宝すべき存在。デザイン業務を担当するなど、多才ぶりを発揮。Alpha Betti Cafeを熟知した今ではすっかりバランサー、今日も安定スーパーサブ。

DESIGN CONCEPT

NEW YORK、ダウンタウンの
アーティスティックなショップのイメージを体現。
ポップな色彩とヴィンテージアイテムの調和が
非日常の空間を創り出します。

LATTE ART WORKSHOP

ラテアートのワークショップを不定期で開催しております。
ご自宅で楽しめるレベルからコーヒーショップで提供できる実践レベルまで。
オーストラリアのカフェ勤務、ラテアートコンペション出場、
テレビ出演と経験豊富なバリスタが基礎からしっかり指導します。

マンツーマンの個人レッスンは随時受け付けしておりますので、
開催日、予約等はバリスタまでお問い合わせください。

GALLERY / RENTAL SPACE

当店の壁面をギャラリーとしてご利用いただけます。
あなたの作品を展示してみませんか。

また、当店をレンタルスペースとして貸し出しています。
撮影、イベント、ワークショップなど、なんでもご相談ください。
時間(期間)、料金等、詳細はスタッフまでお声がけください。

SHOP INFO

Find us

  • Address: 5-6-22 1F JOMYOJI KAMAKURA City KANAGAWA Pref. 248-0003 JAPAN
  • Phone: (+81)-467-22-3901
  • Information: Open:9am-18pm/Close:THURSDAY/Parking:4 cars/Language:English and Japanese/Power Supply & Wifi Free / Coffee and food To Go /
  • Email:

〒248-0003 神奈川県鎌倉市浄明寺5-6-22 1F
TEL:0467-22-3901
メール:info@alphabetticafe.com
営業時間:9AM-18PM
詳しい営業スケジュールはこちら
新型コロナウイルス感染防止対策のため、営業時間を短縮しています。
基本的に予約も可能ですが、 6人を超えるグループの方は事前に連絡 頂けるとありがたいです。
電源、Wifi:無料
定休日:木曜日
駐車場:4台 (近くにコインパーキングも有ります)
*当店は分煙しております。カウンター席、表のベンチは喫煙可です。
また、小さいお子様が店内にいる場合は喫煙をご遠慮いただきますようお願い致します。
*店内、飲食物の撮影は基本的に可能です。また、プライバシー保護の観点から他のお客様へのご配慮をお願い致します。
*営業日スケジュールはこちら
*テイクアウトも承っております

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