先月は店主多忙につきマンスリーレコメンドをおやすみしてしまい申し訳ありません。6月はわずか8日の営業となってしまったので7月にもつれ込みました。

はい、という訳で7月はここ数ヶ月あたためていたレシピのご提供です。

ブラッケンシュリンプ メキシプレート！！

ケイジャン料理のブラッケンシュリンプをメインにブラックビーンズ、アボカド、サルサなどを豪快にバターライスの上に！個々で食べても良し、混ぜても良し。texmexな味わいが広がるひと皿です。

夏にぴったりなこの料理、もちろんビールと合わない訳がない！ぜひ、ビールと一緒にお楽しみください！