現在のシングルオリジンは・・・INDONESIA!!

INDONESIA Mandheling Tano Batak / インドネシア マンデリン タノ バタック

焙煎度：6°R フルシティロースト（中深煎り）
品種：アテン、ティピカ種
標高：1,400-1,600m

スマトラ島 リントン地区において先住民バタック族により栽培。

スパイシー、アーシー、ハーブ、ハニー、
スィートチョコレート、深煎りのマンデリン特有の
しっかりとしたボディとまろやかさ。
パンチやコクをお楽しみ下さい。

個人的に春先だと浅煎りを欲するのですがあえてのマンデリンのフルシティです。
春の眠気を吹き飛ばすパンチやコクが魅力の一杯です。
プロ野球選手で例えると元中日 川上憲伸。