9月のMONTHLY RECOMMEND!!
急に涼しくなってあっと言う間に秋がやって来た感じです。
今朝は実家から初物の栗が送られて来ました。
という訳では9月はトムカーガイ。
(タイで人気の料理です)
しかしこのトムカーガイ、冷製麺仕様となっております!
急に涼しくなったとは言え日曜日からまた30℃越えの予報ですからね。
そうやすやすと夏は終わりません。
ココナッツミルクをベースにしたスープが絡んで美味しい冷やし麺。
甘さを抑えているのでサッパリ!
夏の疲れで弱った胃袋にも優しい味になっております。
是非お試しください!
トムカーガイとは?
こちらです(Wikiへのリンクはこちら)
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